香港の花屋は市場の低迷にどう対処しているか
世界経済が新型コロナウイルス感染症のパンデミックから抜け出すにつれ、多くの業界で消費者行動の変化が起きている。業績が低迷している業界の一つが花卉業界だ。日常の買い物や贈答品への依存度が高い香港の花屋は、消費者が贈答品や室内装飾品よりも旅行や体験への支出を優先しているため、売り上げが減少していることに気づいている。
規制が緩和され、イベントが再開し始めると、花屋は、消費者が可処分所得をフラワーアレンジメントよりも旅行や体験に充てることを選んでいることに気づき始めている。
消費者の嗜好の変化
パンデミックの間、消費者の行動は変化し、多くの人が優先順位や支出習慣を見直しています。失われた時間を埋め合わせ、新しいことを体験したいという欲求が、旅行や体験への支出の増加につながっています。消費者の嗜好のこの変化は、個人が物理的な商品を購入するのではなく、思い出作りに投資することを選択するため、花卉業界に直接影響を与えています。
新しい常態への適応
この変化する環境で生き残るために、花屋は消費者の変化するニーズを満たすためにビジネスモデルを適応させる必要があります。花屋の中には、フラワー ワークショップなど、顧客向けのユニークな体験を提供することに注力しているところもあります。また、オンラインでの存在感を拡大してより幅広い顧客層にリーチし、実店舗に来店できない人のために配達サービスを提供しているところもあります。
花卉業界はコロナ後の世界で困難に直面しているかもしれませんが、変化する消費者環境に適応する意志のある人には成長と革新のチャンスがあります。変化する消費者の嗜好を理解して対応することで、花卉業者はニューノーマルで成功するための態勢を整えることができます。